「なんでもマヨ料理」ナスマヨパスタ [モラタメ]
マヨモニターになりました![[exclamation×2]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/160.gif)
モラタメさんのモラえるで、味の素株式会社さん御提供、
マヨモニターに当選しました！
いただいたのは希望通り、『コクうま』![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
マヨネーズだけにしては、
やたら箱が膨らんでるなぁ～と思ったら、
開けてビックリ！w(◎△◎)w
クノール商品3種オマケにモラっちゃいました![[手（チョキ）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/87.gif)
モラタメさん、味の素株式会社さん、ありがとうございました![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif)
今日は『コクうま』を紹介いたします。
普通のマヨと味が変わらないのに
カロリー55％もカットされてるマヨが『コクうま』
カロリーカットされてると、
どうしても味落ちが気になるところ。
お行儀が悪いかもしれませんが、
料理に使う前に、指に出して舐めてみましたが、
コレはホントにカロリーカットされてるの？
と、不思議に思うくらい、おいしいマヨでした！
『コクうま』について、
詳しくは↓こちら。
http://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/kokuuma/index.html
まず、私が作ったのは、
マヨの定番、ポテトサラダ！
旦那さまの会社の方からいただいた、
“きたあかり”で作りました。
＜材料＞
（2人分）
じゃがいも３個
きゅうり１本
ハム １パック
ちくわ ２本
たまご ３個
レタス 適量
お酢 適量
コクうま 適量
＜作り方＞
（１）皮をむいて４つ切りしたじゃがいもをゆでる。
水分を飛ばし、塩コショウで味を整える。つぶす。
（２）タマゴをゆでて、冷水にさらし、殻を取る。
１つは刻む。２つは飾り用にカット。
（３）キュウリは薄切りで、塩を振り、数分置く。
数分置いた後、水気をしぼる。
ハムとちくわも刻む。
（４）『コクうま』にお酢を入れて混ぜる。
（５）（１）に（３）（４）を入れ、和える。
仕上げに刻んだゆで卵を混ぜて、
ちぎったレタスを敷いた器に盛り、飾りタマゴをトッピング。
できあがり。
.
.
.
ポテトサラダのレシピはいらなかったかな(^_^;)
多分、各家庭によって、入れるものが微妙に違うハズ！
我が家のポテトサラダに欠かせないのは、ちくわ！
無ければ魚肉ソーセージもよく入れます。
練り物にマヨはおいしいですね。
あと、ニンジンを買い忘れて、
入れられなかったんですが、
いつもは入れてます。
旦那さまが、「素材の味が生きている！」と言って食べてました。
ホントかな～(ーー;)
と、思って食べたら、そのとおり！
きたあかりの甘みがよく出たポテトサラダになりました。
実は『コクうま』半端じゃなく入れたんですが、
マヨマヨせずに、おいしく食べられました
（星型で４０センチ以上は入れましたよ～）
こちらは家にあるもので作ったオムライス！
いただきもののナスが大量にある我が家、
毎日食べないと消費できないと分かったので、
ちょっと強引にカレーソースにしました。
カレーソースは、冷凍室にあった、
牛肉とナスとニンニクとトマト、カレールウ。
オムライスはゴク普通の
チキンライスの入ったオムライスです。
あまり物で即席に作ったものは
どうしても味に、コクや旨みがでないので、
そういった時に、うちの旦那さまはよくマヨしてます＠
これはですね～ケチャップやカレーにトマトが入っているため、
酸味が出て爽やかな感じの味となりました。
やはり、素材の味を引き立てるのがマヨなのかな？
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
そう、ナスを消費していかないといけないので、
今日の夕方、一人でナスマヨパスタしました！
＜材料＞
長ナス １本
エリンギ １本
シーチキン 小一缶
塩（できればハーブ系岩塩）適量
ブラックペパー 少々
サラダ油 適量
パスタ 一人前
オリーブ油 少々
コクうま 大３
パルメザンチーズ 適量
＜作り方＞
（１）フライパンにサラダ油を熱し、
サイコロ状に切ったナス、カットしたエリンギを炒め、
塩、ブラックペパー、シーチキンで味を調える。
（２）ゆでたパスタにオリーブ油加え、（１）、
コクうま、パルメザンチーズで味を調える。
できあがり。
見た目は良くないんですが、
めちゃくちゃおいしいですよ！
残りはレタスとトマトにを添えてサラダに。
もちろん、トッピングはマヨ！
いつも、我慢気味に使ってたマヨ。
実は、これはそんなにマヨ使ってないんですが、
これを食べてマヨラーの血が流れてることを
思い出しちゃいました（笑）
ホントはオイスターソースで味付けしようかと思ったんですが、我慢しました。
おかげで、ナスとマヨの味が生きたおいしいパスタになりました。
マヨとパルメザンチーズとの相性は最高！
今、実は、ピュアセレクト×レシピブログで
『マヨマヨレシピコンテスト』開催中です！
〆切りは明日（９月２４日）PM12:00！
優秀者には豪華賞品と、
あの料理研究家こうちゃんさんに会えるかも？
ご自慢のマヨレシピを持ってる方はチャレンジしてみて下さい！
ちなみに１０月も開催予定のようです！
私は、もうちょっと研究して
再度、挑もうと思いま～す![[手（グー）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/86.gif)
モラタメさんのモラえるで、味の素株式会社さん御提供、
マヨモニターに当選しました！
いただいたのは希望通り、『コクうま』
マヨネーズだけにしては、
やたら箱が膨らんでるなぁ～と思ったら、
開けてビックリ！w(◎△◎)w
クノール商品3種オマケにモラっちゃいました
モラタメさん、味の素株式会社さん、ありがとうございました
今日は『コクうま』を紹介いたします。
普通のマヨと味が変わらないのに
カロリー55％もカットされてるマヨが『コクうま』
カロリーカットされてると、
どうしても味落ちが気になるところ。
お行儀が悪いかもしれませんが、
料理に使う前に、指に出して舐めてみましたが、
コレはホントにカロリーカットされてるの？
と、不思議に思うくらい、おいしいマヨでした！
『コクうま』について、
詳しくは↓こちら。
http://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/kokuuma/index.html
まず、私が作ったのは、
マヨの定番、ポテトサラダ！
旦那さまの会社の方からいただいた、
“きたあかり”で作りました。
＜材料＞
（2人分）
じゃがいも３個
きゅうり１本
ハム １パック
ちくわ ２本
たまご ３個
レタス 適量
お酢 適量
コクうま 適量
＜作り方＞
（１）皮をむいて４つ切りしたじゃがいもをゆでる。
水分を飛ばし、塩コショウで味を整える。つぶす。
（２）タマゴをゆでて、冷水にさらし、殻を取る。
１つは刻む。２つは飾り用にカット。
（３）キュウリは薄切りで、塩を振り、数分置く。
数分置いた後、水気をしぼる。
ハムとちくわも刻む。
（４）『コクうま』にお酢を入れて混ぜる。
（５）（１）に（３）（４）を入れ、和える。
仕上げに刻んだゆで卵を混ぜて、
ちぎったレタスを敷いた器に盛り、飾りタマゴをトッピング。
できあがり。
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ポテトサラダのレシピはいらなかったかな(^_^;)
多分、各家庭によって、入れるものが微妙に違うハズ！
我が家のポテトサラダに欠かせないのは、ちくわ！
無ければ魚肉ソーセージもよく入れます。
練り物にマヨはおいしいですね。
あと、ニンジンを買い忘れて、
入れられなかったんですが、
いつもは入れてます。
旦那さまが、「素材の味が生きている！」と言って食べてました。
ホントかな～(ーー;)
と、思って食べたら、そのとおり！
きたあかりの甘みがよく出たポテトサラダになりました。
実は『コクうま』半端じゃなく入れたんですが、
マヨマヨせずに、おいしく食べられました
（星型で４０センチ以上は入れましたよ～）
こちらは家にあるもので作ったオムライス！
いただきもののナスが大量にある我が家、
毎日食べないと消費できないと分かったので、
ちょっと強引にカレーソースにしました。
カレーソースは、冷凍室にあった、
牛肉とナスとニンニクとトマト、カレールウ。
オムライスはゴク普通の
チキンライスの入ったオムライスです。
あまり物で即席に作ったものは
どうしても味に、コクや旨みがでないので、
そういった時に、うちの旦那さまはよくマヨしてます＠
これはですね～ケチャップやカレーにトマトが入っているため、
酸味が出て爽やかな感じの味となりました。
やはり、素材の味を引き立てるのがマヨなのかな？
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
そう、ナスを消費していかないといけないので、
今日の夕方、一人でナスマヨパスタしました！
＜材料＞
長ナス １本
エリンギ １本
シーチキン 小一缶
塩（できればハーブ系岩塩）適量
ブラックペパー 少々
サラダ油 適量
パスタ 一人前
オリーブ油 少々
コクうま 大３
パルメザンチーズ 適量
＜作り方＞
（１）フライパンにサラダ油を熱し、
サイコロ状に切ったナス、カットしたエリンギを炒め、
塩、ブラックペパー、シーチキンで味を調える。
（２）ゆでたパスタにオリーブ油加え、（１）、
コクうま、パルメザンチーズで味を調える。
できあがり。
見た目は良くないんですが、
めちゃくちゃおいしいですよ！
残りはレタスとトマトにを添えてサラダに。
もちろん、トッピングはマヨ！
いつも、我慢気味に使ってたマヨ。
実は、これはそんなにマヨ使ってないんですが、
これを食べてマヨラーの血が流れてることを
思い出しちゃいました（笑）
ホントはオイスターソースで味付けしようかと思ったんですが、我慢しました。
おかげで、ナスとマヨの味が生きたおいしいパスタになりました。
マヨとパルメザンチーズとの相性は最高！
今、実は、ピュアセレクト×レシピブログで
『マヨマヨレシピコンテスト』開催中です！
〆切りは明日（９月２４日）PM12:00！
優秀者には豪華賞品と、
あの料理研究家こうちゃんさんに会えるかも？
ご自慢のマヨレシピを持ってる方はチャレンジしてみて下さい！
ちなみに１０月も開催予定のようです！
私は、もうちょっと研究して
再度、挑もうと思いま～す
☆モラタメ☆
こんばんわ☆
マヨモニターおめでとうございます♪
今、普通のピュアセレクトを使っているので
親にピュアセレクト50％オフに変えてもらおうかなぁ～
あと、ポテトサラダは家でよく作っているので
カロリー50％オフは大きいですよね。
※リッチドーナツのハニーディップ食べられたのですね♪
美味しいですよね☆ マキちゃん相変わらずカメラ嫌いです＞＜；
by qoo2qoo (2008-09-23 23:21)
こんなに見せられたら、モラタメさんもいろいろおまけして送ってくるってぇ レシピはわかんないけど、見た目画像で見てもすごいうまそうだし、こりゃ旦那さんもしあわせだって うらやましい
by ぴーたろー (2008-09-23 23:59)
ポテトサラダにちくわですか。なるほど、おいしそうだわ。今度やってみよう。
マヨは何でも使える調味料として必需品ですよね。
by こぱんだつま (2008-09-24 00:02)
◆ qoo2qooさん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
普段よく使ってるなら、カロリー半分は大きいですよね。
『コクうま』はまさにマヨを多く食べる人、マヨ好きのマヨって感じ。
味は比べてないので分かりませんが、
今、ピュアセレクトを使っているのなら、
違和感が無いのでは･･と思います。
※ポンデも好きですよ～。あ！ショコラシューのチョコだけ、
まだ食べてないので、早めに食べに行かねば。(＞＜)
マキちゃんはシャイなんですね。時々、人間みたいに思えます。＾＾
by むちゃ (2008-09-24 03:16)
◆ ぴーたろーさん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
あ！オマケは私だけではないのですよ。
マヨモニターに選ばれた人、全員がモラっていると思います。
旦那さまは幸せなのか不幸なのか分かりませんが、
料理のレパートリーが増えたことは喜んでいる気がします。＾＾
あ、でも、いつも感想言ってもらってるので、
私も感謝しないといけませんね～(^^ゞ
by むちゃ (2008-09-24 03:56)
◆ こぱんだつまさん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
私は練り物にマヨが好きなのです。
気分によって、おしょうゆの時もありますが、
練り物にマヨがはずせません。(^^ゞ
なので「ちくわ」、お口に合わなかったら、ごめんなさい(＞＜)
たいした技術ではないのですが、香ばしめのちくわを
細かく刻んでいれた方がおいしくなる気がします。
機会がありましたら、お試し下さい♪
by むちゃ (2008-09-24 04:03)
ナスマヨパスタが手軽で試してみたいです。
どこかのコンビニにツナマヨご飯弁当ってのがあるんですが、
さすがにシンプルすぎて買うとなると手が出ないですね。
美味しいとはわかっているんですが。（笑）
by デリア (2008-09-24 07:40)
おはよ～
しばらく留守にします
更新しましたので、お暇なときでも見に来てね
by 無常 (2008-09-24 10:16)
マヨモニター当選おめでとうございます＾＾
マヨネーズ料理の数々、美味しそうですね♪
旦那さんがマヨラーなので、こんなに沢山あったら泣いて喜んじゃいますよ
by そら (2008-09-24 13:53)
マヨモニターのご当選おめでとうございます♪
カロリーオフだと安心して使えるのがいいですね。
ポテトサラダも普通のマヨだとカロリーが気になって
１度に沢山食べれなくて・・・
オムライスやスパもおいしそうなので、このマヨを
買って挑戦してみようかな♪
by snowsurf (2008-09-24 18:52)
◆ jojoさん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
◆ ひまわりさん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
◆ ぴーすけ君さん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
by むちゃ (2008-09-24 21:37)
◆ デリアさん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
コンビニのツナマヨ御飯ですか！おいしそうですね！
私は某コンビニのツナおにぎりが大好きで、
小腹が空くと食べています。
そのおにぎりもマヨな味がします。(^^;)
このレシピはパスタサラダみたいな感じなので、
ぜひ改良してお試し下さい。＾＾
by むちゃ (2008-09-24 21:53)
◆ おっくーさん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
◆ xml_xslさん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
by むちゃ (2008-09-24 21:54)
◆ 無常さん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
ご旅行なのでしょうか？
ゆっくりしてきて下さいね！
気をつけて行ってらっしゃいまし(^^)/
by むちゃ (2008-09-24 22:24)
◆ ちゃぱさん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
by むちゃ (2008-09-24 22:35)
◆ そらさん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
旦那様はマヨラーなんですね。
私もマヨラーなのですが、カロリーや健康のことが気になっちゃって、
少し控え気味に。(^^ゞ
モニターになって、久しぶりにマヨ料理に挑戦しております。
お見せできる段階ではないのですが、
〆切りだったので投稿しちゃいました！（笑）
そういえば、先週、そらさんが作ったマヨの入ったパン、おいしそうで、
周りの方が食べてるのだなと思ったら、とても羨ましかったですよ。(^^)
by むちゃ (2008-09-24 22:57)
◆ 響(きょう)さん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
◆ foxygloveさん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
◆ ハム子さん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
by むちゃ (2008-09-24 22:58)
◆ snowsurfさん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
普通のマヨはカロリーが気になりますよね。
味を知ってしまったので、最近、お値段が気になるようになりました。
普通のマヨに戻れなくなりそうです。(^^ゞ
この記事、実はお見せできる段階ではなかったのですが、
〆切りが迫っていたので、急いで投稿しちゃいました。(^^;)
なので、このレシピ、大きく改良して下さいね！（笑）
by むちゃ (2008-09-24 23:07)
◆ 雪猫さん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
◆ miiyaさん
こんばんは！nice!、ありがとうございます！
by むちゃ (2008-09-24 23:08)
◆ ムーンさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！
◆ chimaさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！
◆ 不思議の国のウサギさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！
by むちゃ (2008-09-26 12:25)
◆ みっちゃんさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！
by むちゃ (2008-09-29 17:21)