おかわりみ子ちゃんがやってきました！

先月のある日、み子ちゃんのお味噌のセットが届きました！

えっ！モラタメさんのお味噌の日、今回が最後！？(◎o◎/)/

「み子ちゃん」には愛着あるので、寂しいです(T_T)

こちらは、宮坂醸造株式会社さまご提供、
どちらも、9月に発売されたばかりの新商品です。
一足お先にお試しさせていただきました

☆新おかわりみ子ちゃん　減塩　４食☆

減塩（30％カット）で、
具によって“おだし”も違うインスタントお味噌汁です。
　・長ねぎ（かつおだし）
　・わかめ（こんぶだし）
　・とうふ（いりこだし）
　・油あげ（かつおだし）

即席なのに減塩は嬉しいですね～♪

こちらは朝の忙しい時や
お昼にあるととっても便利なんですが、
今回は晩御飯にいただきました

旦那さんに「どれにする？」尋ねると
『油あげ』 を選んだので、
私も同じ“おだし”と思って、 『長ねぎ』にしました。

調理味噌は、生タイプで
具はフリーズドライ。

▼左が『長ねぎ』、右が『油あげ』です▼

コチラにお湯を注いで掻き混ぜるだけ。

おかわりみ子ちゃんの出来上がり～♪

おいしい～(^o^)/
お湯を注ぐだけなのに、
このおいしさは幸せ～

具は、メインの具よりも「わかめ」が多いですね。具沢山～♪
お味噌もですが、わかめも身体に良いから嬉しいです
旦那さんは「これだったら、何倍でも飲める！」と
ホントにおかわりしそうな勢いでした！
商品の名前を教えてないのに不思議だな～
ご名答～♪と思いましたv(^ー^*)

「わかめ」と「とうふ」を味見しておりませんが、
どれひとつと同じものがないので、
何回でも飽きずに楽しめそうな即席お味噌汁です

☆信州一味噌　国産　減塩☆

味噌、お米、お塩が「国産」というコダワリの商品で
しかも、従来のお味噌と比べて20％減塩。

中身は淡色の、こし味噌です。

見るからになめらかなんですが、舌触りもなめらか。
とても溶けやすそうなので、毎日の料理だけではなく
スイーツ作りに活躍しそうなお味噌です。

まずは、晩御飯のお味噌汁にしてみました。
味噌レシピを見ていて、
「これならすぐ出来る！」というお味噌汁を発見！

焼きなすの入ったお味噌汁です。

とても美味しいです。
優しさを感じるお味だなぁ～と思いました。

旦那さまも、「これは美味しい！お茄子が油揚げみたいになっていて
味噌汁の旨味がジュワ～っと出てくる！」と
軽く興奮気味でしたよ！
お味噌汁が褒められたのは
久しぶりです～(*^ー^)v

お味噌汁って何回作っても、
味がうまくキマラナイな～と思うんですが
簡単にちょうどいいお味になりました


そして、「きゃ～これは絶対作りたい(≧▽≦)」
と思ったものがあったので、作ってみました！


まず、トマトの上、3分の1をカットし、
中身をくり貫いて作った
☆トマト味噌ゼリー☆

お野菜の味が引き立って、おいしいです。
暑い日や、食欲のない日にピッタリなゼリー。

お味噌のゼリーってどんな味がするの？？と思って作ったんですが、
素材の味の方を引き立ててくれる
ドレッシングやソースみたいな役割の使い方かなぁ～
旦那さんはお味噌が入っているとは
気が付かなかったようですよ。

それと、手紙に書いてあった
『夏の疲れにはこれでさよなら　冷たい味噌汁』も
とても気になるレシピです

そして、こちらはひとめぼれしちゃいました

パプリカのお色って
胸がときめいちゃいますね(^▽^)ノ

パカッと蓋を開けると！

↓こうなるんです↓

☆パプリカの肉味噌詰め☆


ナイフを入れると肉汁が、ドバッと出てきて、
旦那さんが大興奮！

勿論、お味は最高です
見た目は大変個性的なんですが、
お味は優しく自然な仕上がりです。
お味噌がお肉やパプリカの旨味と一緒に
ギュっと閉じ込められて、
全体によく馴染んでいるなぁ～という感じ。大絶賛してましたよ～

日常の食卓のおかずって感じはしないけど、
「楽しい！」と好評だったので、また作りたいレシピです

あと、写真は無いんですが、
チョコ味噌ロールケーキも作りました
ラム酒とチョコの風味、
そして、塩っけのあるバタークリームって感じがおいしかった～♪
こういうのもありなのね～と思いました。

減塩味噌レシピはとっても便利ですね。
フォルダやタグが綺麗に整理されていて
とても使いやすいと思いました。

そして「減塩」についてですが。

今、高血圧でなくても
歳を取っていくと血圧が上がるものだから
予防した方がいい、と聞き、気にしていたところでした。

食べ物に関しては、以前よりも気にしてる方なんですが
減塩まで気を配っているかというと
それは出来ていないような気がします

減塩の商品を選べば、
いつもと変わらない使い方で
健康管理出来るので、とても便利ですね。

お味もいいし、料理になじみやすい。
普通のものよりも扱いやすいので
これからはどんどん使って行きたいです

モラタメさん、宮坂醸造株式会社さん、ご提供ありがとうございました☆

そして、ごちそうさまでした(^ー^)

☆信州一味噌　宮坂醸造株式会社さんのサイトはこちら☆

☆モラタメさんへは↓こちらから☆

タグ：モラタメ 宮坂醸造株式会社

コメント 15

こんばんわ☆
み子ちゃんのお味噌のセット、当選おめでとうございます♪
いつも朝、ご飯の時は味噌汁を飲んでますがこの味噌汁飲んでみたいです！
あと、トマト味噌ゼリーにパプリカの肉味噌詰め凄いですすね！
見てて食べたくなりました。お料理上手ですね（●＾o＾●）
by qoo2qoo (2009-09-07 00:09) 

凄いうまそうぅ☆ミ

いいですねぅ。
by ちゃぱ (2009-09-07 10:26) 

味噌汁だけでなく、色々な料理に応用できるのがいいですね。
ウチは。焼きナスにかけてみようかしら。
by 多夢 (2009-09-07 10:53) 

◆　qoo2qooさん
こんにちは！ご訪問＆お祝いのコメントありがとうございます(^^♪
上手に見えていて良かったです。
作ったが甲斐がありました(TーT)
朝のお味噌汁って大事ですよね。
ワタシ、朝はひとり分なので、あまり作らなくて(^^ゞ
こういうインスタントがあると助かるんですよ～
こちらは常備しなくっちゃと思います(*^^)v
by むちゃ (2009-09-07 12:06) 

◆　ちゃぱさん
こんにちは！ご訪問＆コメントありがとうございます(^^♪
うまそうに見えていて良かったです(TーT)
実は、意外と簡単にできたんですが
出来上がるまではドキドキでした☆お味も良かったですよ～♪
また頑張りますねo(^o^)/
by むちゃ (2009-09-07 12:08) 

◆　多夢さん
こんにちは！ご訪問＆コメントありがとうございます(^^♪
焼きナス、香りがよくてオススメですよ～！
最後に２、３滴、お醤油を足らすのがポイントみたいです。
それと、ウチは、青葱をちらしましたが、
レシピは「青菜」か「小松菜」という指定でした。
機会があったら、お試し下さいね(^ー^)
by むちゃ (2009-09-07 12:10) 

マグカップしかないけど味噌汁もたまには飲んでみようっと♪

トマト味噌ゼリーにパプリカの肉味噌詰め！
むちゃさんすごい！
by gyaro (2009-09-07 12:33) 

なすのお味噌汁」もいいなぁ～！
トマトのはちょっと食べたいです。
パプリカのも斬新で、いいかも～～！
お味噌はなんでも使えますね。
お腹空きましたよぉ～～！
by COYOTE (2009-09-07 16:40) 

昔はそんな事思わなかったのですが、最近私も御味噌汁がきまらない・・
減塩でも美味しいとなると、相当自信作みたいですね（この商品）
お店にあったら買ってみようかしら
国産だし、安心できるし＾０＾
by 雨の弓 (2009-09-07 18:13) 

わぁ～　味噌ずくし良いな～♪
私、味噌汁と酢味噌和えぐらいしか作れません^^;
色んな味噌料理が作れて羨ましいです♪
by ＳＩＢＡ (2009-09-07 22:10) 

料理人が無人島にひとつだけ調味料を持っていけるとしたら、
選ぶのは味噌なんだそうです。
たしかに、塩っ気あり、醤油っぽくもあり、甘みあり、保存も出来る、
万能な感じがします。
こうして色んなアレンジが利くというのもうなずけますね！！

by デリア (2009-09-09 03:51) 

お味噌料理っていろいろできるんですね。
焼き茄子は苦手だけど　パプリカは大丈夫なので
作ってみたいです。
by デルフィニウム (2009-09-10 22:32) 

おかわりみ子ちゃんのお味噌のセット
当選おめでとうございま～す♪
お味噌っていったらお味噌汁ってイメージですが
こんなにも色々活用法があるんですね～
お味噌のパンは作った事はあるけど、スウィーツは無いかも
すごーいなぁ　むちゃさん＾＾
パプリカの肉味噌詰めは見た目もお洒落で美味しそう♪
食べてみたーい（＾∇＾*）
by そら (2009-09-11 23:40) 

こんにちわ☆コルトロです♪
いつもコメントありがとうございますo(´▽｀*)/
楽しく読ませてもらってます♪
※コピペ・お礼までに失礼します。(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
by コルトロ (2009-09-13 15:13) 

☆★☆ご訪問＆コメントして下さった、みなさまへ☆★☆

こんにちは！いつもご訪問＆コメント＆nice!
褒めていただきありがとうございます<(_ _)>

料理は得意とは言えないので(^^ゞ

とても励みになっております☆


◆ gyaroさん
マグカップなのがバレタ！と思いましたよ～（笑）
ウチには即席味噌汁の量（約150ml）に合うお椀が無いのです。^^;
以前は、お椀にお湯を足して撮ってたんですが、
当然ながら、いただけないお味になるんで、ヤメたんです。
いい加減、買ってこなくっちゃ(^^ゞ


◆ COYOTE さん
パプリカ、オススメですよ～
お味噌はほんのりで、素材の味が生きてるレシピです☆
色によって味が違うんだなぁ～って再確認にもなりました。
私も、思い出して、お腹空いてきちゃいました(^^ゞ


◆ 雨の弓 さん
お豆の製品で「国産」って部分は大事ですよね。＞＜
以前にも、減塩のみ子ちゃんをタメした気がするんですが
さらに使いやすくて美味しい商品になった気がします。
冷蔵庫のお味噌が無くなったら、検討してみて下さいね(^^♪


◆ ＳＩＢＡ さん
私も頻繁に使うのはお味噌汁か、炒め物くらいですよ～＞＜
ネットでレシピを見られるのは便利なんだけど、
分量が憶えられなくて(^^ゞ
これは楽しそうなので、憶えられるかも？と思って
作ってみたんですよ～(^^♪


◆ デリアさん
ふむふむ、そうなんですね。確かに便利！
私だったら、お塩かな？と思ったんですが
無人島なら周りは海！海水で作れますもんね～
作り方を憶えておかなくっちゃ(^^♪


◆ デルフィニウムさん
パプリカ、いいですよね～私は大好きです(^ー^)
これは簡単で美味しく出来るので
オススメできます(^^♪
ちなみに、赤い方が美味しかったですよ～☆


◆ そらさん
スイーツ・・・ロールケーキは焼き過ぎちゃって巻けなかったんですよ～
一度目は順番間違えて、焼く前に捨てちゃったし(＞_＜。)
でもクリームは美味しかったので
ラム酒、チョコ、味噌、生乳の相性はなかなかいいなぁ～と思いました♪
お味噌のパン！興味あります！食べたいなぁ～(^o^)/

◆ コルトロさん
こちらこそ、いつもコメントありがとうございます。
こちらも楽しく読ませていただいておりますよ～(*^^)v
by むちゃ (2009-09-14 10:46)