ハインツ洋食の日 【ハヤシライス】

毎月2日は洋食を作ろう！ハインツ洋食の日

7月のテーマメニューにチャレンジしました

モラタメさんの毎月2日はハインツ洋食の日！
特集ページは↓こちらから！
http://www.moratame.net/tokusyu/heinzday/main.html

今回ご紹介するのは【ハヤシライス】

使用するのはハインツデミグラスソース

中身はこんな感じです

見るからに滑らかそうなデミグラスソースです。

デミグラスソースは簡単に作れません！
しかし！ハインツデミグラスソースを使うと
簡単・手軽に洋食が家庭料理に取り入れられますよ。
これは洋食好きさんの見方です

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☆ハヤシライス　材料☆

ハインツ デミグラスソース　1缶
ハインツ トマトケチャップ　大さじ3
牛肉　200g
玉ねぎ　2個
しめじ　1パック
バター　大さじ1
赤ワイン　1/2カップ
水　1カップ
バターライス

☆ハヤシライスの作り方☆

（１）牛肉は玉ねぎは切っておく。
しめじは石づきを切り小房に分けておく。

（２）鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒めしんなりしてきたら、
牛肉を加えて更に炒める。
牛肉に火が通ったら、しめじを加えひと混ぜし、
赤ワインを加え煮立たせ、ハインツデミグラスソース、
トマトケチャップ、水を加え煮込む。

（３）器にバターライスを盛り、(2)をかける。

ここがポイント
☆簡単バターライスの作り方☆

米2カップ、にんじんのみじん切り１/４本分、
バター大さじ２を炊飯器に入れ、通常通りに炊きます。

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材料＆作り方は洋食の日のブログを引用しました。
引用させていただいたブログ記事はこちら！

バターライスは3合炊いたので1.5倍の分量で作りました。

ハヤシライス

バターライスが見えないので
違う角度からも。

バターライスのおかげで彩りが良くなりました
美味しく出来たので、カレーの時にも作ってみたいと思います

材料切って炒めて煮込むだけなんですから
とっても簡単なメニューです。
少し長めに煮込んだので、
こってりしたハヤシライスになりました
夕飯にいただいたのですが、夫婦で見事完食いたしました。
大変、おいしゅうございました
ルウタイプしか使ったことが無かったのですが、
こちらで作ると深い味わいになりますね。かなり本格的です♪

ハヤシライスは母は作ったことがなくて、
学生の時のアルバイト先のまかないで、初めて食べた料理なんですが、
その味を思い出してしまいました。
なかなかあの味にならないと思っていたけど、
ひょっとしたら、ハインツのデミグラスソースだったのかな～？
作るところは見てないので謎のままです。
簡単だったのでまた作って味を確かめてみようと思います

モラタメさんでは、モラえるで８月の洋食の日セット、
このハインツホワイトソースとデミグラスソースをセットで提供してますよ！
モラえるは完全無料提供の抽選です。（〆切りは8月10日）
詳しくは↓こちらから！

タグ：モラタメ ハインツ デミグラスソース ハヤシライス クッキング 洋食の日 HEINZ

コメント 39

冒頭の写真のきのことたまねぎ、デミソースが
その後にハヤシライスになっちゃうなんて、マジックっす！芸術っす！
何倍だって食べれそうやわ。
by デリア (2008-08-03 23:51) 

◆ デリアさん
こんばんは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
暑いので写真には撮りませんでしたが、
牛肉も入れたんですよ。
確かに何杯でも食べれそうな味でした。
また作ろうと思います。＾＾
by むちゃ (2008-08-04 00:07) 

美味しそう～今すぐ食べた～いｗ
私もルウタイプしか使ったことないんですけど、
今度作ってみようかな♪
でも赤ワインなんて普段使わないから
料理酒じゃだめかしら(^▽^;)
by ななみみ (2008-08-04 02:17) 

バターライス大好きなんです～
今度　炊いてみます～。
by おっくー (2008-08-04 03:47) 

ハヤシライス大好きです＞＜
バターライスというところがいいですね♪
なにかお料理してみようかしら・・・？

by 僕 (2008-08-04 08:57) 

あ～バターライスですね！！
ポイントは！！
by coyote (2008-08-04 09:41) 

たまねぎたっぷりで美味そうぅ☆ミ
by ちゃぱ (2008-08-04 12:08) 

バターライスか。つい面倒なのでつくらないんですけど、今度やってみよっと。
by こぱんだつま (2008-08-04 13:55) 

バターライスににんじんって
いろどりがよくって
おいしそうですねｗ

ハヤシライスは赤ワイン！！
本格的・・・
by rurinxrurin (2008-08-04 18:12) 

ハヤシライスってはやしさんが作ったんでしたっけ？
確かそんな話を聞いたことがあるような＾＾
by yamagatn (2008-08-04 19:37) 

こんにちは☆
デミグラスソース、簡単に作れませんよね＞＜；
ハヤシライスは最近食べてないのでたべたくなりました♪
それにしてもバターライスが素敵ですね☆
nice!です。ますます食べたくなりました（●＾o＾●）
※雪だるまいいですよね♪♪

by qoo2qoo (2008-08-04 20:32) 

今は、作ってくれる人がいないので、自分で作ってみっかぁ！
by ぴーたろー (2008-08-04 23:34) 

すごくおいしそうですね♪
by yuutomo (2008-08-05 08:14) 

そうそうーー；デミグラスソースって
自分じゃなかなか作れない。。。
は～おいしそうですぅ・・・・
by 雨の弓 (2008-08-05 11:34) 

どの文章からバイアグラの鴻鵠が入ってるんでしょ。気がつかず習慣でぽちっと押してみたら喜びの男性の顔が・・・きっとハヤシライスが美味しかった顔なのかな。
(ﾟωﾟ*)(ﾟωﾟ*)(ﾟω☆)(｡_★)うんうん♪
by nyo2 (2008-08-05 21:44) 

ハヤシライス、まだ食べたことがありません…
チャレンジしてみようかなぁ…。

by chima (2008-08-07 09:48) 

◆ ななみみさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
料理酒は私もハヤシに入れたことがありますが、
なんか違う感じがしますね。
私も滅多に使わないので、年末に買ったものの栓を開けました(^_^;)
本格的に作りたいなら、出来れば赤ワインで♪
by むちゃ (2008-08-12 11:23) 

◆ おっくーさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
バターライスって美味しいですね！
面倒なのかと思いきや、このレシピだと簡単に出来るので、
これは憶えておくといいかもしれません。＾＾
ぜひ作ってみて下さいね♪
by むちゃ (2008-08-12 11:25) 

◆ 僕さん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
ハヤシライス、美味しいですよね！
以前から作ってたんですが、こんな本格的なのは初めてでした(^^;)
簡単に作れるので、気が向いた時に作ってみて下さい！
このレシピはお薦めですよ♪
by むちゃ (2008-08-12 11:28) 

◆ coyoteさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
あ、ポイントはバターライスですね！
ハヤシライスって、洋風な気がしなかったんですが、
我が家は白御飯だったせいかもしれません(^^;)
今度からは御飯にも気を使ってみようと思います♪
by むちゃ (2008-08-12 11:29) 

◆ ちゃぱさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
玉葱2個入れたので、どっさりですね。
甘みがあっておいしいハヤシライスになりましたよ。＾＾
言われてみると肉があまり見えてないような。。。
良いお肉を奮発したのになんてことだ！(>_<)
by むちゃ (2008-08-12 11:31) 

◆ こぱんだつまさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
バターライスって米を炒めるような気がするので
これは簡単なレシピですよね。
簡単でないと作ってみようと思わないので、ありがたいレシピです。(^^;)
お米を炒める方法も今度チャレンジしてみようかな？
by むちゃ (2008-08-12 11:34) 

◆ ハム子さん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ airisuさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:35) 

◆ rurinxrurinさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
人参って彩りが良くなりますね！
この方法は他の料理の時にも応用がききそうです。＾＾
赤ワインは安物を使いましたが、
入れると入れないでは全然味が違いますね。
これは美味しくできました♪
by むちゃ (2008-08-12 11:36) 

◆　yookoさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ foxgloveさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:37) 

◆ yamagatnさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
おもしろい話ですよね！
私もそんな話を聞いたことがあります。ホントなのかな？
ホントだとしたら、そのハヤシさんに
この美味しさを感謝せねばと思います(>_<)
by むちゃ (2008-08-12 11:38) 

◆ ぴーすけ君さん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:38) 

◆ qoo2qooさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
デミグラスは一度作ってみたいと思っているのですが、
簡単には作れなさそうですね。
バターライスはこの方法だと簡単なのでお薦めです♪
雪だるまはいつも組み合わせに困ります。(^^;
今度、ポッピングシャワーにチャレンジしてみますね♪♪
by むちゃ (2008-08-12 11:40) 

◆ xml_xslさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:41) 

◆ ぴーたろーさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
簡単なのでぜひ作ってみて下さい。美味しいですよ！
量が多いので一度には食べきれないかもしれませんが、
これも冷凍しておけば良さそうです。＾＾
あ、北海道に帰ったら、奥様にもリクエストしてみて下さいね♪
by むちゃ (2008-08-12 11:47) 

◆ jojoさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:48) 

◆ yuutomoさん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
このレシピは美味しくできましたよ♪
美味しいので二人で一度に食べてしまいましたが、
4人分のレシピだったようです。
食べ過ぎは気をつけなきゃ(^^;;
by むちゃ (2008-08-12 11:49) 

◆ たねさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:51) 

◆ 雨の弓さん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
デミグラスはやっぱり簡単に出来ませんよね！
一度チャレンジしようと思っているのですが、思う味には作れなさそうです。
あ、私はその前にホワイトソースにチャレンジせねば！
ホワイトソースなら、なんとかできるかな～(^_^;;
by むちゃ (2008-08-12 11:53) 

◆ 響(きょう)さん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ デザイン屋さん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ takemoviesさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:54) 

◆ nyo2さん
こんにちは！nice!＆コメント、ありがとうございます！
喜びの男性の顔･･･うーん(-_-;)
少し記事の言葉を変えてみたのですが、
『デミグラスソース』に反応しているようで、どうにもならないんです(>_<)
確かに美味しいハヤシライスでした♪
by むちゃ (2008-08-12 11:57) 

◆ ずんだれさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ Flatoutcoolさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ miiyaさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ minsukeさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 11:58) 

◆ chimaさん
こんにちは！nice＆コメント、ありがとうございます！
ミートソースが食べれるなら、
ハヤシライスもきっと食べれられるでしょうね。＾＾
甘いソースでお子さんも好きそうな味です。
簡単なレシピだったので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪♪
by むちゃ (2008-08-12 12:02) 

◆ 甘党大王さん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

◆ みっちゃんさん
こんにちは！nice!、ありがとうございます！

by むちゃ (2008-08-12 12:03)